Ingredienti (per 2 pagnotte)
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2,5 kg di farina;
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2 cubetti di lievito di birra;
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1 bicchiere di olio + un filo abbondante;
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1 cucchiaio da tavola colmo di sale;
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1 cucchiaio grande da portata di zucchero;
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Acqua sotto la riga della brocca di plastica.