Ingredienti (per 4 persone)

• 1 disco di pasta sfoglia;

• 400 g di spinaci precotti;

• 1 cipolla;

• 200 g di ricotta;

• 100 g di formaggio grattugiato;

• 3 uova.

Preparazione

Rosolate la cipolla con gli spinaci e preriscaldare il forno a 180°C.

Stendete poi la pasta sfoglia ed adagiate gli spinaci, la ricotta, il formaggio e le uova.

Cuocete infine il tutto per 30 minuti.