Ingredienti (per 4 persone)
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200 g patate bollite;
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1 cipolla rossa;
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150 g speck.
Preparazione
Una volta dopo aver fatto bollire le patate pelatele e tagliatele a rondelle.
Poi tagliate la cipolla e soffriggetela con lo speck tagliato a listarelle.
Infine aggiungete le patate, salatele, pepartele e rosolatele per 6/7 minuti.
